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Pomodoro, Pomodorino pachino, Pomodorino Giallo del Vesuvio, Mozzarella di Bufala, Basilico, Olio Bio.
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Fior di latte, Bresaola, Salsa tartufata stracciatella, Olio di tartufo, Olio Bio.
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Fior di latte, Salsiccia Fresca, Funghi porcini, Scamorza affumicata, Basilico, Olio Bio.
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Base Focaccia, Rucola, Stracciatella, Bresaola, Olive Taggiasche, Pecorino Romano, Basilico, Olio Bio.
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Tortiglioni con sugo ristretto alla 'nuja, olive e croccante di basilico.
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Spaghetti aglio olio, tartare di branzino e mollica croccante agli agrumi.