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Bruschetta di pane di nostra produzione,concassè di pomodoro,burrata e pesto di basilico (2Pz)
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Fritto misto 1 fiore di zucca ripieno di ricotta,1 frittatina di pasta, 2 paccheri farciti alla parmigiana,2 crocchette di patate
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Tortiglioni con sugo ristretto alla 'nuja, olive e croccante di basilico.
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Spaghetti aglio olio, tartare di branzino e mollica croccante agli agrumi.
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Trofie con crema di pistacchi, guanciale croccante, stracciatella e polvere di pistacchi, parmigiano e aglio.