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Base, fior di latte, zucchine, salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa, fiori eduli, basilico, olio Bio.
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Trofie con crema di pistacchi, guanciale croccante, stracciatella e polvere di pistacchi, parmigiano e aglio.
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POLPO SCOTTATO, MAIONESE AL LIMONE SU VELLUTATA DI PATATE.
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Trofie con crema di rape,salsiccia crottante e scamorza affumicata
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Panino con hamburger Fellini ( hamburger 150 gr di bovino fresco, guanciale croccante, cacio cavallo silano, cipolla crunch, salsa realish, lattughino ) con contorno di chips.
Ristorante, pizzeria, lounge bar in un ambiente ricercato, che fa rivivere le atmosfere cinematografiche create dal genio di Federico Fellini. Una contemporanea “dolce vita” nel centro di Cosenza.
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