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Bruschetta di pane di nostra produzione,concassè di pomodoro,burrata e pesto di basilico (2Pz)
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Fritto misto 1 fiore di zucca ripieno di ricotta,1 frittatina di pasta, 2 paccheri farciti alla parmigiana,2 crocchette di patate
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FRITTURA DI CALAMARI E TRIGLIE CON MAIONESE ALLA SOIA.
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Trofie con crema di pistacchi, guanciale croccante, stracciatella e polvere di pistacchi, parmigiano e aglio.
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Paccheri con crema di peperoni gialli, menta,mandorle tostate, speck.
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Panino con hamburger Fellini ( hamburger 150 gr di bovino fresco, guanciale croccante, cacio cavallo silano, cipolla crunch, salsa realish, lattughino ) con contorno di chips.
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POLPO SCOTTATO, MAIONESE AL LIMONE SU VELLUTATA DI PATATE.