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Paccheri con crema di peperoni gialli, menta,mandorle tostate, speck.
Bruschetta di pane di nostra produzione,concassè di pomodoro,burrata e pesto...
CYRES MASSERIA FALBO. .
CJVIZ MASSERIA FALVO.
Fiorentina € 4.50 all’etto.
Costata 400gr con patate al forno.
Limone,Vaniglia
Heineken cl 0.50.
Heineken cl 0.25.
Ichnusa cl 0.20.
Ichnusa cl 0.40.
Moretti rossa cl 0.2.
Moretti rossa cl 0.4.
Filetto di vitello 200gr
Base, fior di latte, zucchine, salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa,...
CERZASERRA-S.PIETRO.
CERZASERRA-MELINA.
CERZASERRA-VASCIU.
CANTINA DEL NOTAIO-ROGITO ROSATO.
CANTINA DEL NOTAIO-ATTO ROSSO.
CANTINA DEL NOTAIO-REPERTORIO ROSSO.
MORELLA MEZZANOTTE ROSSO.
CORINO-BAROLO.
CORINO-NEBBIOLO.
MASSIMAGO-AMARONE.
MASSIMAGO-VALPILICELLA RIPASSO.
RIBEO-MORELLINO DI SCANSANO.
FATTORIA DI PETROGNANO-MEME CHIANTI SUPERIORE.
CENCIONI ROSSO DI MONTALCINO .
CENCIONI BRUNELLO DI MONTALCINO.
FALKENSTEIN BLAUBURGUNDER.
IGRECO CATA'.
VIGNA SAVUCO SERRACAVALLO.
IUZZOLINI MADREGOCCIA.
IUZZOLINI MURANERA.
CERAUDO GRAYASUSI.
CERAUDO DATTILO.
CCERAUDO PETRARO.
CERAUDO NANA'.
DONNA ELEONO' TERRE NOBILI.
Birra Chouffe rossa.
Birra Chouffe bionda.
Costolette di agnello crispy e julienne di cavolo rosso.
Carpaccio di polpo,misticanza e agrumi
Seppia-salmone-tonno-polpo-gambero
Tagliere di formaggi misti , miele .
Base bianca con mozzarella, parmigiano, rucola, prosciutto crudo, con quattro...
Carpaccio di pesce spada marinato homemade,uova di lompo e misticanza
Panino con hamburger Fellini ( hamburger 150 gr di bovino...
Spaghetti aglio olio, tartare di branzino e mollica croccante agli...
Tortiglioni con sugo ristretto alla 'nuja, olive e croccante di...
Spaghetti alla carbonara con chips di guanciale.
Calamaro ripieno ai frutti di mare,spuma di patate e salsa...
BROWNIE CON GELATO VANIGLIA E SALSA AL CARAMELLO.
Entrecote Argentina.
Trofie con crema di rape,salsiccia crottante e scamorza affumicata
FRITTURA DI CALAMARI E TRIGLIE CON MAIONESE ALLA SOIA.
Tartufo artigianale alla nocciola con ripieno al cioccolato.
Tartare di tonno ,misticanza,burrata e maionese al limone.
Cackacà, Lime fresco, Zucchero di canna.
Vodka, anguria fresca, Lime, Soda.
J.Wray Rums, Sciroppo lamponi, Lime fresco, Menta, Soda.
J.Wray Rum, Zucchero di canna, Lime, Menta, Coronita.
J.Wray Rum, Liquirizia, Lime fresco, Zucchero , Menta, Soda.
J.Wray Rum, Lime fresco, Sciroppo di Zucchero , Menta, Soda.
Plantation3stors, Lime fresco, Zucchero di canna, Menta, Soda.
Wird Turkey 101, Zolletta zucchero, Menta.
Espolon blanco, Succo di lime, Soda al pompelmo rosa.
Vodka, Succo lime fresco, Ginger Beer.
Vodka, Galiano, Succo d'arancia fresco.
Bankes Gin, Sciroppo zucchero, Cetriolo, Succo limone fresco, Ginger Beer.
Bankes Gin, Succo lime fresco, Ginger Beer.
Vodka, Sciroppo cetriolo, Succo lime fresco, Ginger Beer.
Espolòn reposato, Succo di lime, Sciroppo di agave, Succo di...
J.Wray Rum Bianco, Brancamenta, Sciroppo Zucchero, Succo di lime fresco.
Vaniglia, Vodka, Passion Fruit, Flute di Prosecco.
J.Wray Rum Bianco, Galliano, Triple sec, Succo di limone fresco.
Vodka, Triple sec, Vaniglia, Cocco, Zucchero, Granatina, Fragola, Ciliegie.
Vodka, Succo di cranberry, Sciroppo anguria.
Bankes Gin, Apricot Brandy, Succo d arancia fresco.
J.Wray Rum Bianco, Sciroppo zucchero, Succo di lime fresco.
Bankes Gin, Triple sec-Succo di limone fresco.
J.Wray Rum Bianco, Sciroppo di basilico, Succo lime fresco.
Vodka, Polpa Fragola, Polpa pesca, Succo arancia.
Rum Bianco, Polpa Fragola, Succo d'ananas
Rum Bianco, Polpa Cocco, Ananas.
Aperol, Prosecco, Sciroppo anguria, Soda.
Aperol, Prosecco, Passion Fruit, Soda.
Prosecco, Liquore ai fiori di Sambuco, Soda.
Cinzano, Sciroppo al cetriolo, Bitter, Soda.
Bitter Campari, Cinzano, Bankes Zenzero, Ginger Beer.
Bitter Campari, Cinzano, Bankes Gin, Amarena.
2 Tocchetti di baccala fritto,3 peperoni cruschi
Panna cotta.
POLPO SCOTTATO, MAIONESE AL LIMONE SU VELLUTATA DI PATATE.
CACIO E PEPE .
Fritto misto 1 fiore di zucca ripieno di ricotta,1 frittatina...
CARPACCIO DI MANZO CON MISTICANZA.
Fantasie dello Chef.
QUATTRO LUSTRI SERRACAVALLO.
BELFRESCO IUZZOLINI.
Serracavallo Filì Rosato DOP.
Salmone al forno,insalatina di misticanza e maio allo spritz
ALARICO TERRE NOBILI.
IPAZIA TERRE NOBILI.
CARIGLIO TERRE NOBILI
GRANETA MASSERIA FALVO.
CALABRIA MASSERIA FALVO.
CIRO' TENUTA IUZZOLINI.
PRINCIPE DI COLLE FRIA.
SANCT VALENTIN KELLEREI.
VIGNA DEL CRISTO "LAMBRUSCO" CAVICCHIOLI & FIGLI.
IL PRINCIPE MACHIAVELLI
TERRE DEL FHON MONFORT.
MADRE GOCCIA TENUTA IUZZOLINI.
CIRO' TENUTA IUZZOLINI
Base Focaccia, Rucola, Stracciatella, Bresaola, Olive Taggiasche, Pecorino Romano, Basilico,...
Fior di latte, Cime di Rapa, Salsiccia fresca, Filigrana di...
Fior di latte, Porchetta, Patate, Pecorino Romano, Basilico, Olio Bio.
SINFONIA BARONI CAPOANO.
ROSATO BARONI CAPOANO.
Guscio di cioccolato con crema al mascarpone, biscuit, crumble al...
Filetto di tonno in crosta di papavero e rape.
Spaghetti con bisque di gamberi e tartare di gamberi rossi...
Trofie con crema di pistacchi, guanciale croccante, stracciatella e polvere...
Patatine stick con fonduta di pecorino e guanciale croccante.
Prezzo a porzione
Salumi e formaggi misti con miele e grissini.
Chips dello Chef
LAURENT PERRIER.
MARCHESE ANTINORI.
ROSE' DEL CRISTO.
FERRARI PERLE'.
LUNA PIENA SPADAFORA.
PIRCOCA MASSERIA FALVO.
DONNA FILOMENA MASSERIA FALVO
GRECO DI MALVA TENUTE MIRABELLI.
FILU' IGRECO.
GRECO BIANCO BARONI CAPOANO
COL SANDAGO.
TRAMIN KELLEREI.
RIESLING DR. FISCHER
KOLBENHOF J.HOFSTATTER
SANCT VALENTIN GEWURTZTRAMINER KELLEREI.
SANCT VALENTIN PINOT BIANCO KELLEREI.
FINA KIKE TERRE SICILIANE.
LUMARE TENUTA IUZZOLINI.
IGRECO SAVU'.
DON ANGELO BARONI CAPOANO.
VILLA ANNA NICOTETRA SEVERISIO.
MONTONICO CELIMARRO.
ASSAJE' CAPICHERA.
BROQUEL TRAPICHE.
SOTTOSOPRA NICOTERA SEVERISIO.
PRINCIPE SPINELLI TENUTA IUZZOLINI.
ROSSO CLASSICO BARONI CAPOANO.
NERUDA BARONI CAPOANO.
DOLCETTO D'ALBA CERETTO.
PALAZZO DELLA TORRE ALLEGRINI.
CAMPO REALE RAPITALA'.
ZIGGURAT LUNELLI.
NERELLO SPADAFORA.
AMARONE VALPOLICELLA D.O.C.G. ALLEGRINI.
SANTA MARIA FRESCOBALDI.
CASTIGLIONI FRESCOBALDI.
MAGLIOCCO CELIMARRO.
MARU' CASTELLO MONACI.
CORIBANTE CASTELLO MONACI.
CABERNET SAUVIGNON J.HOFSTATTER.
PILUNA CASTELLO MONACI.
BRICCO DELL'UCCELLONE BRAIDA.
LUCENTE TENUTA LUCE.
CARAPACE LUNELLI.
CAPICHERA LIANTI.
BAROLO CERETTO.
SERRA DELLE CIAVOLE FERROCINTO.
SETTE CHIESE SERRACAVALLO.
1915 SPADAFORA.
CALABRESE TENUTA MIRABELLI.
5 STELLE SFURSAT.
PATERNUM TENUTA IUZZOLINI.
LE ORIGINI BOLLA .
POLLINO MAGLIOCCO FERROCINTO.
IL BACIALE' BRAIDA.
MONTE BRUNA BRAIDA.
CRESO BOLLA.
PEPPOLI ANTINORI.
IL BRUCIATO ANTINORI.
ORIGINAL SANGRE DE TORO.
Trofie con crema di zucchine, gamberetti e mentuccia.
Fior di latte, Gorgonzola, Emmental, Scamorza affumicata, Basilico, Olio Bio.
Pomodorini, Bufala, Basilico, Olio Bio.
Pomodoro, Fior di latte, Funghi champignon, Prosciutto cotto, Olive nere...
Base focaccia, Mortadella, Crema di pistacchio, Granella di pistacchio, Burrata,...
Fior di latte, Salsiccia Fresca, Funghi porcini, Scamorza affumicata, Basilico,...
Fior di latte, Schiacciata piccante, Olive verdi schiacciate, Basilico, Olio...
Pomodoro, Aglio, Origano, Olio Bio.
Fior di latte, Pomodoro, Basilico, Olio Bio.
Pomodoro, Fior di latte, Acciughe di Cetara, Basilico, Olio Bio.
Fior di latte, Pomodorini, Tonno, Cipolla Basilico, Olio Bio.
Fior di Latte, Pomodorini gialli, Scamorza affumicata, Basilico, Olio Bio.
Fior di latte, Pomodorini, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Basilico, Olio Bio.
Base focaccia, Rucola, Prosciutto crudo, Parmigiano, Fior di latte, Pomodorini,...
Crema di zucca, Pancetta affumicata, Fior di latte, Basilico, Olio...
Pomodoro, Pomodorino pachino, Pomodorino Giallo del Vesuvio, Mozzarella di Bufala,...
Fior di latte, Salame Napoli, Ricotta, Parmigiano, Basilico, Olio Bio.
Base Margherita, Bordo ripieno di ricotta, Olio Bio.
Burrata, Fior di latte, Capperi, Pomodoro secco, pancetta, Basilico, Rucola,...
Fior di Latte, Salsiccia stagionata, N’duja, Basilico, Olio Bio.
Fior di latte, Bresaola, Salsa tartufata stracciatella, Olio di tartufo,...
Insalata di lattuga o di rucola o mista